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アヒージョといえばバーやスペインバルなどでの定番メニューです。
僕はアヒージョが大好きなので最近は家で作って食べています。
「きのこがおいしい ! アヒージョの素」が安くて簡単
この商品を使えば簡単にアヒージョが作れます。
作り方はオリーブオイルと混ぜて、具材を入れたらふたをして5分待つだけです。
誰でも簡単においしいアヒージョが作れます。
エビ、牡蠣、シャウエッセンなどなんでも入れれる
お家でアヒージョをつくるメリットとして、好きな具材を好きなだけ入れれることが挙げられます。
僕のお気に入りはシャウエッセンとホタテです。お店ではなかなかたくさんの量を食べることは難しいですけど、自炊なら安く簡単に好きな具材が食べられます。
残ったオイルでパスタをつくるのがおすすめ!
余ったオイルは捨てずにパスタと炒めるのがおすすめです。にんにくの程よく効いたおいしいオイルパスタが簡単にできます。
そのほかにも野菜を入れて炒めて再利用することができますので、無駄なく最後までおいしくいただくことができます。
大学生で下宿している人や、一人暮らしの人は是非一度試してみてはいかがでしょうか。もちろん家族のお料理にもおすすめです。
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